在有“美食天堂”之称的槟城,要找好吃的并不难,只是美食选择也太多,出了名的更是要花时间去排队,所以很多时候我都是贪方便,随便在小贩中心解决就好 XD

在槟城乔治市范围有很多老字号的美食,为什么说老字号?因为很多都是从祖父时代就开始营业到现在,实在难得。

其中这家我要介绍的Pitt Street椰脚粿条汤已经在我口袋名单里一段时间,每次要上门光顾不是没开店就是卖完了!上星期于是就特地起了个大早,终于如愿以偿吃到美味的粿条汤。

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走在乔治市街上你会发现有很多粿条汤档口,而椰脚粿条汤则成为槟城粿条汤的佼佼者。

从《光华日报》得知,椰脚粿条汤曾经历了三度搬迁的记录,一开始由老板林郑来祖父时代以流动档口开始兜售,到后来搬进椰脚街的角间咖啡店继续售卖,经营20多年后再迁移至沓田仔街同排的咖啡店,直到现在才正式在沓田仔街独立店面落脚,继续经营粿条汤生意。

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椰脚粿条汤一般从早上8点营业至下午2点,不过遇上周末生意太好大概12点左右就会卖完了。不想吃闭门羹的就记得请早咯!

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话说出发前在网上做功课时发现清迈的旅游资料不多,大部分都是参考博客们的分享再自己编排过行程。

这趟到清迈的主要目的当然就是少不了品尝道地美食,而这里有一样是你不能错过的,就是位于巷弄中的驰名烤鸡店 - SP Chicken。

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听起来SP Chicken只不过是一家普通的烤鸡店,没什么特别。不过呢,口味这东西是很个人的,好吃不好吃你自己来试试再下定论吧。

这家店就在我们住宿附近,步行两分钟就抵达,非常方便。如果你是从塔佩门前往,沿着古城西边直走到了T字路口,你会看到Wat Phra Singh在前方,之后左转看到Oasis Spa再右转进小巷就找到了。

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来到门口可以看到一只只在旋转着的肥美烤鸡。可别小看这些烤鸡,连台湾综艺节目《爱玩客》也曾经到此采访哦!

眼看着金黄色的烤鸡穿越叉子在烤炉上反复不停旋转,以站立的姿态烤至均匀并锁住肉质内的水分,让烤鸡吃起来更为饱满,不干也不柴。

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日本美食广受大众喜爱,寿司、大阪烧、章鱼烧、拉面等都是人人到日本必吃的美食。对于第一次到日本的旅人来说,难免会没有头绪要如何安排餐食,毕竟日本餐厅美食和小吃实在多到让人眼花缭乱。

这次日本之旅第一站是京都,来到京都车站这里就像是个大型百货公司,有许多的餐馆,甚至地下街可以购物。

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初次拜访京都,第一餐当然就想吃拉面。在京都车站内10楼的伊势丹里有条拉面小路,汇集了来自日本各区严选9家的人气拉面店。

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走出电梯看到了满满的排队人潮。墙上贴着的拉面小路9间拉面店的海报介绍,各有各的独特风味,很难决定要哪一家。

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来到马来西亚的槟城,大概都少不了要嗑上几道有名的美食小吃。

在美食云集的乔治市,如果要选一样美食来代表,我会大力推荐槟城有名的炒粿条莫属!只要想到槟城,就自然会联想到炒粿条。

炒粿条不仅受到本地人喜爱,更有许多厉害吃的游客为它慕名而来呢!你说,不吃的话岂不是对不起自己了吗?

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槟城有许多名气当红的炒粿条档口,各有各的粉丝支持者,而我呢最喜欢的就是位于Siam Road (Jalan Siam)的驰名炭火炒粿条。

不说你可能不知,其实他们曾受到许多媒体和美食节目的邀请采访,包括台湾当红旅游节目《爱玩客》也前来介绍过,人气瞬间暴增。

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一开始蛮好奇说到底他们的炒粿条有啥魅力能吸引到那么多人去捧场?

想吃炒粿条就得付出双倍代价,必须牺牲宝贵的时间排队耐心等候,碰上假日,人潮更是多到夸张,准备预留个至少1小时吧!

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